recipe

തലസ്ഥാനത്ത് മാനവീയം വീഥി മുതൽ കിഴക്കേക്കോട്ട വരെയുള്ള വേദികളിൽ ‘കേരളീയം’ പൊടിപൊടിക്കുകയാണ്. കേരളത്തിന്റെ തനതു രുചികൾ ബ്രാൻഡ് ചെയ്ത് അവതരിപ്പിക്കുന്ന ബ്രാൻഡഡ്…

ചേരുവകൾ: സവാള വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി തേങ്ങ പച്ചമുളക് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടായതിന് ശേഷം…

അമ്മച്ചിയുടെ ഉറപ്പ്!! ഇതാണ് മക്കളെ ബീഫ് ഫ്രൈ, ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കു. ഇത്രയ്ക്ക് രുചിയിൽ നിങ്ങൾ ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നത്…

ഈ ഒരു കുറുമ മാത്രം മതി ചപ്പാത്തി അപ്പവുമൊക്കെ എത്ര വേണേലും കഴിക്കാം.എന്നാൽ പിന്നെ ഇതിന് വേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കിയാലോ ... ചേരുവകൾ ബീൻസ് ഉരുളകിഴങ്ങ്…