ചോറു പാത്രം കാലിയായി..അടിപൊളി മീൻ പീര
ഉ‌ച്ചയ്ക്ക് നല്ല മീൻ പീര കൂട്ടി ചോറ് കഴിക്കാൻ തോന്നാത്തവർ ഉണ്ടോ? നല്ല നാടൻ രീതിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ മീൻ പീര ഉണ്ടാക്കിയാല്ലോ? ഇത്ര രൂചിയോടെ നിങ്ങൾ ഇത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല.
…
Browsing Tag
KERALA FOOD
അടിപൊളി ചക്ക അപ്പം
ആവി കേറേണ്ട താമസം പാത്രം കാലിയായി… വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം
https://www.youtube.com/watch?v=SgsFxezEwvU&t=644s
ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇങ്ങനെ കറിവച്ചാൽ ബീഫ് കറി പോലും മാറിനിൽക്കും
ചേരുവകൾ
ബീറ്റ്റൂട്ട്സവാളഇഞ്ചിതേങ്ങ കൊത്പച്ചമുളക്കടുക്മല്ലിപൊടിപെരുംജീരകംകറുകപ്പെട്ടമഞ്ഞൾപൊടിമുളക്പൊടിഉപ്പ്കറിവേപ്പിലബെള്ളിച്ചെണ്ണകുരുമുളക് പൊടി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം…
വെറും മത്തി കൊണ്ടോ..! ബിരിയാണി പോലും മാറിനിൽക്കും
ചേരുവകൾ:കപ്പമീൻ( മത്തി)കൊച്ചുള്ളിപച്ചമുളക്തേങ്ങകറിവേപ്പിലമാങ്ങ/ പുളിവെളുത്തുള്ളിഇഞ്ചികുരുമുളക്പൊടിമഞ്ഞൾപൊടിമുളക്പൊടി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം കപ്പ കുറച്ച് ഉപ്പ്…
എളുപ്പത്തിലുള്ള ഈ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ?
ചോറിന് ഒരു ചമ്മന്തി കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ തൃപ്തിയായേനെയെന്ന് നമ്മൾ പറയാറുണ്ട്. എളുപ്പത്തിലുള്ള ഈ ചമ്മന്തിയുടെ സീക്രെട്ട് അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ജാതിക്ക സംഘടിപ്പിച്ച് എന്നും…
അന്നമ്മച്ചിയുടെ ബീഫ് കറി
ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചുനോക്കണം ഇതുപോലൊരു നാടൻ ബീഫ് കറി
https://www.youtube.com/watch?v=nVOICNDhMOU
നല്ല അടിപൊളി ബീഫ് ഉലർത്ത് ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
https://www.youtube.com/watch?v=wQdwD2uDJo4&t=612s
കൊതിപ്പിക്കും കക്ക ഫ്രൈ
നല്ല കിടിലൻ കക്ക ഫ്രെെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈ ഹോട്ടലിലെ കക്ക ഫ്രെെയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയാണ്. എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാല്ലോ?
https://www.youtube.com/watch?v=FjNcuKx9InU…