റോഷി അഗസ്റ്റിന്റെ ‘പ്രഫഷനൽ’ പൊറോട്ടയടി; ഭക്ഷ്യമേളയില്‍ കാണികളെ…
തലസ്ഥാനത്ത് മാനവീയം വീഥി മുതൽ കിഴക്കേക്കോട്ട വരെയുള്ള വേദികളിൽ ‘കേരളീയം’ പൊടിപൊടിക്കുകയാണ്. കേരളത്തിന്റെ തനതു രുചികൾ ബ്രാൻഡ് ചെയ്ത് അവതരിപ്പിക്കുന്ന ബ്രാൻഡഡ്…
Browsing Tag
cooking
ഭക്ഷണത്തില്‍ എണ്ണ കൂടിപ്പോയെങ്കിൽ കുറയ്ക്കാൻ വഴിയുണ്ട്
ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ എണ്ണയ്ക്ക് അതിൽ സുപ്രധാനമായ പങ്കുണ്ട്. എയർ ഫ്രയർ പോലുള്ള വിപണിയിൽ സുലഭമാണെങ്കിലും മിക്ക വിഭവങ്ങളും എണ്ണ ചേർത്താണ് ഭൂരിപക്ഷം പേരും തയാറാക്കുന്നത്.…
മോളി അമ്മച്ചി സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ
അമ്മച്ചിയുടെ ഉറപ്പ്!! ഇതാണ് മക്കളെ ബീഫ് ഫ്രൈ, ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കു. ഇത്രയ്ക്ക് രുചിയിൽ നിങ്ങൾ ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നത്…